Isnin, Ogos 13, 2012

Triffle Koktail Senang Nak Buat...



Hahaha...tajuk sumenye senang kan...yg susah2 mmg xbuat la. Smlm bukak pose kat umah abg di Puchong..so sempat la buat triffle ni jadikan buah tangan.. Meh tgk resepi yg senang sgt nih...




Tepung kastard (2 sudu), susu cair, fruit koktail, kek swiss roll (ape2 perisa pon boleh), kismis, badam yg dah hiris n strawberi (utk hiasan je xnak pong xpe)


 Kek tu potong cam kat atas n susun rapat2..


 Pastu susun fruit koktail menutupi kek kat bawah tu. amik buah2 je air dlm tin tu jgn masuk skali. ketepikan..


 Masuk susu cair dlm bekas yg nak dimasak.


 Tepung kastard dlm 2 sudu.ikut korang nak byk mane..kalu nak pekat..likat..melekat..letak la lebih.. kacau sampai ilang ketoi2..



Masuk 1 tin air (kan ade balance air buah koktail... td tambah skit ngan air kosong)



Apelagi masak adunan tadi. kemudian masukkan 2-3 sudu gula. jgn manis sgt sbb bahan2 yg lain pon dah sedia manis..


kacau sampai jadi pekat.. api just kecil... bile dah masak tutup api..



 Igt pada kek tadi...hahha amik balik dia.  masukkan adunan yg pekat melikat tu..letak atas buah2 koktail tu sampai jd cam bawah ni...


 begituuu....


dan apelagi mari kita menghiasss... nak hias ikut suke korang nak letak ape pon.. aku letak hirisan badam n kismis... 



dan di akhiri dgn buah strawberi..kasi naik seri skit triffle kite.. siapppp!!



ni dari posisi tepi... nak lg sedap taruk dlm peti ais..


senang bukan?...kalu senang buatlahhh...kekeke

Tiada ulasan:

Catat Ulasan